La levadura de cerveza proviene del hongo Saccharomyces cerevisiae a partir del cual se elabora procede de la fermentación de la malta, y posee múltiples propiedades saludables para el organismo, hecho que ha provocado que sea empleada a menudo como dietético, tanto en humanos como en perros. Beneficios de la levadura de cerveza. Estos son algunos de los beneficios de la levadura de cerveza: Se trata de uno de los alimentos con mayor proporción de vitamina B, la cual no se almacena de forma natural en el organismo y que por tanto se debe adquirir mediante la nutrición. Aporta energía gracias a su elevado contenido en vitamina B2, aminoácidos y micerales.…